- 価格: 204 円
- 楽天で詳細を見る
今回は手羽先のたれを利用して、お弁当にピッタリの甘辛野菜天ぷらを作りました。
天ぷらはおいしいけれど、お弁当に入れるときの味付けに困っていました。こちらのたれは後からからめるタイプなので、手羽先の他にも色々使えます。
作り方
▲ごぼうとにんじんの天ぷらです。斜め薄切りにしたごぼうとにんじんに厚めの衣をつけて揚げています。
▲揚がった天ぷらに手羽先のたれをからめます。
▲油を切った天ぷらをボールに入れ、液体のたれをかけます。
▲このくらいの量の天ぷらにたれを1袋使いました。
▲たれをからめたら、スパイスは半分くらい。野菜天ぷらにしっかり味が付きました。
ポイント
- 天ぷらの衣は厚めにしています
- 人参など甘味のある野菜にもピッタリ
- なす、玉ねぎは合うと思うけれど、いんげんは微妙
- スパイスは一か所に固まらないように
手羽先を作ったときはこちら▼
色々活用できる手羽先のたれです。
今日もおいしくいただきましたヽ(*´∀｀)