宮城で見つけた名古屋味。マーボー豆腐なのに台湾ラーメン?

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リケンのマボちゃん台湾麻婆用
参考価格:130円+税
2021年7月

 

リケンのマボちゃん。お豆腐だけで麻婆豆腐ができる便利な調味料です。今回は台湾麻婆味を発見。うみゃーらしい。

 

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▲今回は麻婆豆腐にしましたが、どんぶりにしてもおいしそうですね。

 

作り方は簡単です。

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▲お豆腐をカットしたらフライパンに入れます。

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▲マボちゃんも入れます。

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▲加熱を始めます。少しずつ豆腐から水分が出てくるので、その水分で炒めます。

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▲全体にタレがからみしっかり加熱できたらできあがり。簡単(*´∀`)♪

 

マボちゃんの辛口とは違う台湾ラーメンっぽい辛さがあっておいしいです。たまーに食べたくなるかもね。

 

今日もおいしくいただきましたヽ(*´∀`)