手作りこんにゃく
購入時価格：1袋150円
2021年2月
購入したのは手作りこんにゃく。ビニール袋に入れて輪ゴムでとめてあるだけのシンプルな包装です。玉こんにゃくタイプ。1袋300ｇ 15個入りでした。
購入したのは、「道の駅かわさき」です。
▲このちぎったあとがまさに手作り。こういう人の手で作られた感じがいいですね。つるっときれいになっているものより、味のしみこみが良さそう。
▲今回は玉こんにゃくにします。そのままおつゆで煮るだけ。玉こんにゃくを作るときは、山形のおつゆ「味マルジュウ」が一番いい！
スルメがあるときは少し入れると、味に深みが出てさらにおいしくなりますよ。
▲いつもめんつゆって言っているけど、名称はしょうゆ風調味料。お醤油の他にだしとかいろいろ入ってますね。
山形のスーパーに行くと安くなっているときがあって、こちらもその時に購入。コストコで買ったりもしています。
今回もおいしくいただきました(*´▽｀*)