干しいたけ（スライス）
購入時価格 20ｇ100円
2021年2月
菌床のしいたけをスライスし、干したものです。袋入りで100円というお手軽価格。干しいたけはスライスしてある方が戻し時間も短く、使い勝手がいいので常備しています。
今回も2袋購入しました。
購入したのは、「道の駅かわさき」です。
これくらい入って20ｇ。干しシイタケは販売している方によって、細かったり太かったりするけれど、こちらはどちらかというと太めな感じ。
戻してみると、厚切りで食べ応えもありそう。これで約半分の10gくらい。スープに入れたり、煮ものに加えたり、味付けして炊き込みご飯に入れてもおいしいですよ。
道の駅かわさきには生のしいたけも売っています。多めに買って自宅で干すときもあるけれど、こちらの方が安いんじゃないかと思ったりしてね。
今回も楽しくお買い物できました(*´∀`)♪